ปางแก้ว ถั่วดำญี่ปุ่นดิบ 500 กรัม
ประโยชน์ของถั่วดำ
1.ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพของระบบภูมิคุ้มกันในร่างกาย
2.ช่วยบำรุงหัวใจ
3.ถั่วดำอุดมไปด้วยแคลเซียมซึ่งช่วยบำรุงกระดูกและฟัน ทำให้กระดูกและฟันแข็งแรง
4.นอกจากถั่วดำจะให้โปรตีนแล้ว ยังอุดมไปด้วยไฟเบอร์หรือเส้นใยซึ่งช่วยในการขับถ่ายและป้องกันอาการท้องผูก
ปางแก้ว ถั่วดำญี่ปุ่นดิบ 500 กรัม
ประโยชน์ของถั่วดำ
1.ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพของระบบภูมิคุ้มกันในร่างกาย
2.ช่วยบำรุงหัวใจ
3.ถั่วดำอุดมไปด้วยแคลเซียมซึ่งช่วยบำรุงกระดูกและฟัน ทำให้กระดูกและฟันแข็งแรง
4.นอกจากถั่วดำจะให้โปรตีนแล้ว ยังอุดมไปด้วยไฟเบอร์หรือเส้นใยซึ่งช่วยในการขับถ่ายและป้องกันอาการท้องผูก
วิธีต้มถั่วดำ
- ล้างถั่วดำให้สะอาดแล้วแช่น้ำไว้ข้ามคืน หรือแช่ในน้ำร้อนประมาณ 1 ชั่วโมง ถ้ามีเม็ดถั่วดำลอยขึ้นมาแสดงว่าเม็ดไม่สมบูรณ์ให้ตักทิ้งไป
- ต่อมาก็เทน้ำที่แช่ถั่วดำทิ้งไปแล้วเติมน้ำสะอาดลงไปต้มประมาณ 30 นาทีหรือจนสุกนิ่ม หรืออีกวิธีคือเอาไปคั่วในกระทะให้สุกแล้วค่อยเอาไปต้มต่อจนสุกนิ่ม
- เสร็จแล้วกรองน้ำออกเอาไปทำขนมต่อได้เลย
ขนาด 500 กรัม